开放式厨房的油烟怎么解决
1，单纯的抽油烟机：
最为常见的就是抽油烟机。抽油烟机已经有多年的发展历史，是最为普遍使用的厨房厨器之一，在我国的绝大部分家庭都在使用。抽油烟机分为2种，一种是顶吸式抽油烟机，另外一种就是侧吸式抽油烟机。顶吸式抽油烟机是安装在离灶面上方70CM左右处，通过强大的抽风机把油烟吸走，但是由于离灶有70cm的距离，并不让四处飘散的油烟全都吸走。侧吸式抽油烟机则是安装在灶的侧边上，能教近距离吸取油烟，吸烟效果会比顶吸式好。但是无论怎么样，由于油烟是向四面飘散的，抽油烟机都不能完全吸走油烟。根据多方面的实际测试，抽油烟机的吸烟率是60%~80%，不是开放式厨房的最佳选择。
2，集成环保灶：
而近2年来在我国厨器市场出现了一种叫做集成环保灶的整体厨具，这种吸烟效果受到普遍欢迎。油烟集成灶采用了特有的吸烟方式，所以能比较好的吸取油烟。吸走油烟效果可达到85%以上。但是集成灶既有优点也有缺点，缺点主要有：1，费用高，性价比不好。一般的集成灶价格都要上万，很少家庭能够接受。2，维护困难。特别是下吸式集成灶，很难清理油剂。3，集成灶现在还是处在一个发展阶段，各项售后服务还不是特别完善。所以，集成灶也不是很好的选择。
3，导烟机+ 抽油烟机：
导烟机（安薪导烟机）是最好的厨房油烟解决者，它利用特有的风墙技术，把油烟完全隔离起来，让抽油烟机把油烟全部吸走，真正做到厨房零油烟效果。导烟机由台湾李水源先生发明创造，获得20多项国际发明大奖，在欧美、台湾、日本大受欢迎。目前家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成，抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力彻底解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。而安薪导烟机的出现，则完全改变了这一现状。
4, 活性炭墙材+咖咘节能锅
活性炭墙材应用活性炭多孔原理，配以纳米碱性物质，具有很强的吸附分解能力，能够吸附油烟，并净化室内空气，释放出负氧离子，让厨房回归自然，享受雨后竹林之美。活性炭墙材是由福州卡布莱斯特环保公司的专利生产产品，获得第六届国家科学技术奖一等奖，国家科学进步奖二等奖，而咖咘节能锅运用优良不锈钢与炭纤维导体制作而成，导热快、油烟少，配以活性炭墙材的话，真正做到厨房零油烟的效果。为环保健康家居生活划上了一个新时代。
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